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Receita : bolacha de fuba que derrete na boca

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Receita: bolacha de fuba que derrete na boca

A receita de fubá de milho é uma verdadeira delícia! Esse prato tradicional brasileiro, também conhecido como pamonha, é simples de fazer e traz um sabor incrível. O fubá de milho, combinado com leite, açúcar e manteiga, resulta em uma massa cremosa e cheia de sabores. É perfeito para ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.

Além de ser uma delícia, o fubá de milho também tem algumas qualidades nutritivas. O milho é uma fonte de fibras, vitaminas e minerais, o que torna essa receita ainda mais saudável. É uma ótima opção para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.

Outro ponto positivo dessa receita é a versatilidade. É possível adicionar ingredientes extras, como queijo, coco ralado ou até mesmo goiabada, para deixar o fubá de milho ainda mais especial. Essa flexibilidade permite que cada pessoa adapte a receita de acordo com seu paladar e preferências.

Seja para matar a saudade de um prato típico da região onde nasceu ou para experimentar uma nova iguaria, a receita de fubá de milho é uma excelente escolha. Faça em casa e surpreenda-se com o resultado final. Com certeza, essa receita vai conquistar o paladar de todos!

Claro! Aqui está uma deliciosa receita de bolacha de fubá que derrete na boca:

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:0

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione os ovos, um de cada vez, e a essência de baunilha. Misture bem.
Em outra tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com a mistura de manteiga, açúcar e ovos. Mexa até formar uma massa homogênea.
Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e coloque-as na assadeira preparada. Deixe um espaço entre cada bolinha, pois elas irão espalhar-se enquanto assam.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até as bolachas estarem douradas nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Essas bolachas de fubá derretem na boca e são perfeitas para acompanhar um café ou chá. Experimente e aproveite!

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