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Receita: Mocotó como fazer

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mocotó como fazer
Mocotó como fazer

Mocotó como fazer

Olá, como vai? Mocotó Como fazer? Nada melhor que um tipo de comida que além de saboroso é forte, assim é o mocotó… e agora você irá aprender essa receita

Ingredientes;

  • 1 mocotó em rodelas
  • 1 tomate picado
  • Meio pimentão piucado
  • Meia xícara de coentro picado
  • 2 caldo de carne kinorr
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres das de sopa de colorau urucum
  • Três colheres de óleo
  • 2 folhas de louro
  • Meia xícara de farinha de mandioca
  • Sal a gosto.

Como preparar;

A receita de hoje vamos

fazer aqui um mocotó.

Então vou

compartilhar com vocês a receitinha que

vai ser uma receita bem simples mas que

vai ficar bem saboroso nosso mocotó em rodelas.

E vamos para nossos ingredientes agora.

e eu vou você aprenda receita é uma

cebola triturada um tomate ficava assim

mas fica a gosto de você ser tomar se

vocês quiserem tirar também aí a semente

vocês podem tirar eu vou deixar

sal a gosto e uma

colherzinha de sopa de sal rosa alho

que tem uma cabecinha

triturada eu vou usar aqui cominho

esse cominho já é uma mistura de pimenta

com açafrão e tem mais algumas

ingredientes vou usar um pouco de

alecrim seco e manjericão na nossa

receita e depois de pronto eu vou usar o

cheiro verde que está congelado Então

essa receita eu vou usar ali uma colher

de sopa de banha para fritar que o alho

e cebola a banha já está derretendo Vou

colocar aqui duas colherzinha de chá

e bem cheia de alho

vou colocar a

cebola

ingrediente que o colorau para ficar bem

vermelhinho nosso quatro vou colocar uma

colher de sopa de colorau se precisar eu

vou colocar mais então agora já tá

refogando a cebola já vou acrescentando

aqui o nosso mocotó e

eu vou colocar tomate

as folhinhas de manjericão que eu gosto

muito no meu receita Vou colocar aqui um

pouquinho de alecrim se

e tem uma pitada de cominho em

bom gente agora eu vou acrescentar água

fria mas se você lembrar

e quiser esquentar água primeiro adianta

aí o seu cozimento vou colocar água até

cobrir aí o sal né que eu tava

vou deixar cozinhar

por uma hora.

já cozinhou a pelinha já

tá mole

pode deixar ele secar bastante

o caldo

agora pode colocar um pouco de Cheiro Verde

à vontade

e agora tampe novamente e deixar

cozinhar amais uns 15 minutos e

abrir novamente.

finalizado o nosso mocotó veja que já está soltando do

osso e já está finalizado

o nosso mocotó fica uma delícia.

fica bem molinho.

E com o caldinho você pode fazer

um pirãozinho com farinha de mandioca

e fica uma delícia.

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Olá, como vai? Somos o “receitas da mãe” e estamos aqui para compartilhar com vocês maravilhosas receitas, coisa que amamos fazer que é estar na cozinha e apreciar desde comidas simples a lanches e muito mais… Esperamos proporcionar a vocês a melhor experiência e desde já agradecemos por sua visita.

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