2 Receitas: Bolo de Paçoca
-Receitas: Bolo de Paçoca.– Este bolo de paçoca é uma verdadeira delícia, perfeito para os amantes desse doce tradicional brasileiro. A combinação da maciez do bolo com a cobertura cremosa e a crocância das paçocas faz com que cada pedaço seja irresistível.
Além de ser uma receita simples de seguir, o resultado final é um bolo bonito e saboroso, ideal para qualquer ocasião. Vale a pena experimentar e surpreender a família e os amigos com essa maravilha! Veja a seguir a 2 Receitas: Bolo de Paçoca.
Receita: Bolo de Paçoca
Ingredientes
2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (220 ml)
1/2 xícara de óleo
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite integral
5 paçocas de rolha
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
6 paçocas (3 para a cobertura e 3 para decorar)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo.
Adicione a farinha de trigo e o leite, mexendo constantemente.
Incorpore as paçocas trituradas e, por último, o fermento em pó.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 30 minutos. Faça o teste do palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
Para a cobertura, coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e 2 paçocas.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.
Desenforme o bolo morno, adicione a cobertura e decore com as 3 paçocas trituradas (ou a gosto).
Bolo de Paçoca Fit
Bolo de Paçoca Fit
Ingredientes
2 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar de coco ou xilitol
1/4 xícara de óleo de coco
1 1/2 xícaras de farinha de aveia
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal
4 paçocas sem açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
1 xícara de pasta de amendoim natural
1/2 xícara de leite de amêndoas
1 colher de sopa de mel ou xarope de agave
2 paçocas sem açúcar para decorar
Modo de Preparo:
O modo de preparo da 2 Receitas: Bolo de Paçoca Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar de coco (ou xilitol) e o óleo de coco.
Adicione as farinhas de aveia e de amêndoas, junto com o leite vegetal, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Incorpore as paçocas trituradas e, por último, o fermento em pó.
Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de aveia.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos a 2 Receitas: Bolo de Paçoca.
Faça o teste do palito; se sair limpo, o bolo está pronto.
Para a cobertura, misture a pasta de amendoim, o leite de amêndoas e o mel (ou xarope de agave) em uma panela, aquecendo em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
Desenforme o bolo morno, espalhe a cobertura e decore com as paçocas trituradas. 2 Receitas: Bolo de Paçoca…
Esse bolo de paçoca fit é uma ótima opção para quem quer se deliciar sem sair da dieta.
Ele mantém o sabor irresistível da paçoca, mas com ingredientes mais saudáveis e nutritivos.