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Delicioso e fácil de fazer

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Delicioso e fácil de fazer

Recaída bolo de cenoura fofinho de liquidificador

Delicioso e facil de fazer. Essa é uma deliciosa receita de bolo de cenoura fofinho de liquidificador que é bem fácil de fazer e você irá amar.

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo (120 ml)

4 ovos

2 cenouras médias picadas

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo (300 g)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes

Calda de chocolate

2/3 de xícara de chá de açúcar 120 g

4 colheres das de sopa de chocolate ou achocolatado em pó 60 g

1 colher de sopa de manteiga sem sal

4 colheres de sopa de leite


Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o óleo com os ovos e a cenoura até triturar bem.




Aos poucos, adicione o açúcar e a farinha e bata até homogeneizar.

Sem bater, incorpore o fermento.

Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio ja preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Daí é só desenformar morno e servir.

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