Receitas de Sopa de legumes na pressão
Em tempos frios uma sopa é uma boa pedida para aquecer o friozinho não é mesmo? Segue a receita da sopa…
Ingredientes para fazer a Receitas de Sopa de legumes na pressão
- 2 colheres de sopa de alho picado
- ½ cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura descascada cortada em rodelas
- 2 xícaras de chá do macarrão de sua preferência
- 2 xícaras de chá de feijão cozido
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 3 batatas descascadas e cortadas em cubos
- 800 ml de água
- Tempero baiano a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Como fazer
Junte todos os ingredientes
Na panela de pressão ao fogo médio, coloque o óleo, o alho e a cebola e refogue
Adicione a cenoura, abobrinha, a as batatas, o feijão, o macarrão, o extrato de tomate e a água
Adicione o orégano o tempero baiano, e o sal. Misture, tampe a panela e deixe pegar pressão
Quando a panela pegar pressão, deixe a sopa cozinhar por mais 15 minutos, daí desligue o fogo e sirva.
E bom apetite.