Receita: como fazer pudin de abacate

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Receita de Pudim de Abacate

Este delicioso pudim de abacate é uma sobremesa incrível para quem procura uma opção saudável e bem nutritiva.

Feito com abacates maduros, ele possui uma textura cremosa e um sabor suave e refrescante.

É fácil de preparar e não é necessário muitos ingredientes.

Surpreenda seus familiares com essa sobremesa incrível…

Ingredientes:

– 2 abacates maduros
– 1/2 xícara de leite de coco
– 1/4 de xícara de mel (ou adoçante de sua preferência)
– 1 colher de chá de suco de limão
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Em um liquidificador, adicione os abacates descascados e sem caroço, o leite de coco, o mel, o suco de limão, o extrato de baunilha e o sal.

Bata os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Despeje a mistura em ramequins individuais ou em uma forma de pudim untada com óleo.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pudim esteja firme.

Antes de servir, decore com fatias finas de abacate ou raspas de limão, se preferir.

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