Receita: Caldo de mocotó

Receita: Como fazer Caldo de Mocotó

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Receita: Caldo de mocotó
Receita: Caldo de mocotó

Receita: Caldo de mocotó

Ingredientes:

  • 1 mocotó em rodelas;
  • 1 tomate picado;
  • 1/2 pimentão picado;
  • 1/2 xícara (chá) de coentro picado;
  • 2 caldo de carne (Knorr);
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • 3 colheres de sopa de colorau (colorífico, urucum);
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 folhas de Louro;
  • Sal a gosto;
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca.

Como fazer;

Aqueça o óleo na panela de pressão, adicione a páprica e frite levemente.
Acrescente o mocotó e frite um pouco.
UMA DICA: Como é difícil mexer com uma colher, sacudo a panela de vez em quando para misturar bem a pimenta em pó.
Em seguida, ponha a cebola, o alho e mexa até dourar levemente.
Quebre o caldo de carne e adicione à panela, mexendo e adicionando os tomates, coentro e pimenta.
Deixe cozinhar por mais 2 minutos, mexendo sempre.
Em seguida, adicione água suficiente para cobrir tudo.
Acrescente o sal, a folha de louro e mexa.
Tampe a panela de pressão e deixe pressurizar.
Quando começar a pressão, conte até 45 minutos e desligue o fogo.
Deixe a pressão sair (não acelere o processo!).
Retire a tampa e volte ao fogo.
Adicione a farinha de mandioca e cozinhe por mais 5 minutos.
Desligue o fogo e sirva imediatamente.
Para decorar este prato, use salsa picada.

Como fazer Caldo de Mocotó é a receita…

Veja também essa deliciosa receita…

Pensamento:


Você também precisa entender e estar preparado(a) para descobrir que nem sempre os ingredientes estão disponíveis, então às vezes é preciso fazer concessões ao fazer uma boa sobremesa não é mesmo?

Por esse motivo, você pode aproveitar ao máximo a estação e planejar suas receitas de acordo, com o necessário e possível.

Uma qualidade importante no preparo de receitas é a camada de sabor.

Você deve ser capaz de saborear diversas receitas simples e fáceis de fazer., bem como receitas de outras comidas e especiarias que compõem sua refeição bem preparada.

Agradecimentos:


Mas nós do “receitas da mãe” queremos te agradecer

pela visita e estamos aqui para

trazer boa experiência ok?

Segue abaixo mais dicas:

Para aqueles que buscam experiência

culinária com cozinhas muito específicas,

você terá mais de culinária perfeitas

nas quais poderá atingir seu objetivo.

No entanto, embora suas chances

de aprender

receitas sejam muito maiores

em um site assim

que tem o compromisso em partilhar

maravilhas assim.

mas se você está realmente

interessado(a) em

aprender novas experiências

no entanto talvez você deve

considerar que você é ótima no que faz,

nas quais você pode experimentar.

Isto é bastante memorável.

mais por isso digo sempre que vocês são importante para nós e sempre

acima de tudo será um enorme prazer ter vocês aqui conosco…
com carinho, até o próximo artigo…

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