Cozinha

Por: Receitas da Mãe

Veja maneiras criativas de preparar pratos irresistíveis com bacalhau.

Bacalhau à Brás

Desfrute deste prato clássico português, feito com bacalhau desfiado, batatas palha e ovos, criando uma combinação de sabores única.

Bacalhau à Gomes de Sá

Experimente esta receita tradicional que combina bacalhau com batatas em rodelas, cebolas, alho e azeite de oliva, resultando em um prato reconfortante e saboroso.

Bacalhau à Lagareiro

Aproveite o sabor autêntico do bacalhau assado no forno com batatas, alho, azeite e um toque de sal grosso, criando uma refeição simplesmente irresistível.

Bacalhau com Natas

Delicie-se com esta receita cremosa que combina bacalhau desfiado com batatas cozidas, molho branco e queijo gratinado, proporcionando uma explosão de sabor.

Bacalhau ao Forno com Legumes

Explore esta opção saudável e deliciosa, assando o bacalhau no forno junto com legumes frescos, como pimentões, tomates e cebolas, para uma refeição nutritiva e colorida.

Salada de Bacalhau

Refresque-se com uma salada leve e saborosa de bacalhau desfiado, misturado com vegetais frescos, azeitonas, azeite e vinagre, perfeita para os dias mais quentes.

Risoto de Bacalhau

Desfrute de um risoto cremoso e reconfortante, preparado com arroz, caldo de peixe e pedaços suculentos de bacalhau, criando uma combinação irresistível de texturas e sabores.

Bacalhau à Zé do Pipo

Experimente esta receita tradicional portuguesa, onde o bacalhau é grelhado e servido com purê de batatas e coberto com uma camada cremosa de maionese e cebola.

Bolinhos de Bacalhau

Satisfaça seus desejos com esses bolinhos fritos crocantes por fora e macios por dentro, feitos com bacalhau desfiado, batatas, ovos e temperos, perfeitos como petiscos ou acompanhamentos.

Bacalhau à Moda do Porto

Inspire-se nesta receita clássica do Porto, onde o bacalhau é cozido com batatas, cebolas, pimentões e tomates em um delicioso molho de vinho branco, proporcionando uma explosão de sabores.

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