Receita pudim de abacate: simples e fácil de fazer
O abacate é uma fruta deliciosa e versátil, que pode ser utilizada em diversas receitas. Receita pudim de abacate: simples e fácil de fazer
Uma das receitas mais populares e simples é a guacamole, um prato tradicional da culinária mexicana. Para preparar a guacamole, é necessário amassar a polpa de um abacate maduro com um garfo até obter uma consistência cremosa. Em seguida, adiciona-se suco de limão, tomate picado, cebola picada, coentro, pimenta e sal a gosto. Basta misturar bem todos os ingredientes e servir com nachos, pão ou como acompanhamento para tacos.
Outra opção é a vitamina de abacate. Nesse caso, basta bater no liquidificador a polpa de um abacate maduro com leite (ou leite vegetal), açúcar ou adoçante e gelo. A vitamina de abacate é uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã ou lanche.
Além disso, o abacate também pode ser utilizado em saladas. Basta cortar a fruta em fatias ou cubos e adicionar a sua salada preferida. O abacate adiciona cremosidade, sabor e nutrientes para a refeição.
O abacate também pode ser usado em sobremesas. Receita pudim de abacate: simples e fácil de fazer. Uma opção é preparar um mousse de abacate, batendo no liquidificador a polpa de um abacate maduro com suco de limão, leite condensado e gelatina sem sabor. Depois de batido, basta levar à geladeira até firmar e servir.
Essas são apenas algumas sugestões de receitas que podem ser feitas com abacate. A fruta é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, vitaminas, minerais e fibras, proporcionando diversos benefícios para a saúde. É importante lembrar de consumir o abacate em moderação, pois ele também é calórico.
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Retire a polpa dos abacates e coloque-os no liquidificador.
Adicione o leite condensado, o leite de coco, o suco de limão, a essência de baunilha e o açúcar.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura em forminhas de pudim levemente untadas com óleo.
Leve as forminhas à geladeira e deixe o pudim gelar por no mínimo 3 horas, para que fique bem firme.
Após esse tempo, retire as forminhas da geladeira e desenforme o pudim delicadamente com o auxílio de uma faca.
Sirva o pudim de abacate gelado e se preferir, decore com fatias de abacate e raspas de limão.
Espero que goste dessa receita de pudim de abacate!
Receita pudim de abacate: simples e fácil de fazer é a dica de hoje…