Receita Lentilha com Bacon e Calabresa
Receita Lentilha com Bacon e Calabresa é uma deliciosa receita que irá deixar todos de água na boca quando ver, e é fácil de faze…
INGREDIENTES:
4 c. de sopa de azeite
1/2 gomo de linguiça calabresa defumada
1/2 xíc. de bacon picado
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 cenoura
1 batata
1 tomate picado
1 pc de lentilha (500g)
Caldo de legumes até cobrir
Sal
Pimenta calabresa
Folhas de louro
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, refogue a calabresa e o bacon com a cebola e alho. Coloque os legumes e o tomate.
Acrescente a lentilha, eu deixei ela de molho em água quente por meia hora antes de colocar na pressão.
Cubra com caldo de legumes, ou outro caldo de sua preferência, e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 15 minutos depois que a panela pegar pressão.
Dica: sirva com arroz branco e terá uma refeição completa!
Receita Lentilha com Bacon e Calabresa é a dica de hoje…