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Receita: Frango caprichado

Receita: Frango caprichado

Receita: Frango caprichado

Nada melhor que uma receita dessa para o domingo com a família hem?

Ingredientes

  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomates
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 unidade de cebola picada.
Receita: Frango caprichado
Receita: Frango caprichado

Molho

4 Colheres (sopa) de manteiga;

4 Colheres(sopa) de farinha de trigo;

2 Xícaras das de (chá) de leite;

Sal a gosto;

Pimenta-do-reino a gosto.

Como Fazer

  1. Primeiro frite a cebola ao óleo para que fique transparente.
  2. Junte os legumes e o frango desfiado.
  3. Depois tempere com o sal e a pimenta a gosto.
  4. Daí refogue por mais ou menos 3 a 4 minutinhos, respingando um pouco de agua para não ressecar.
  5. Adicione o extrato de tomate e mexa bem.
  6. Numa fôrma untada com oleo, despeje a metade da mistura do frango e cubra com metade do molho branco.
  7. Repita as camadas, terminando com queijo ralado.
  8. Depois leva para o fogo bem quente (190°C), Pre-aquecido pra gratinar a superfície (por 20 minutos).

Receitas da Mãe

Olá, como vai? Somos o “receitas da mãe” e estamos aqui para compartilhar com vocês maravilhosas receitas, coisa que amamos fazer que é estar na cozinha e apreciar desde comidas simples a lanches e muito mais… Esperamos proporcionar a vocês a melhor experiência e desde já agradecemos por sua visita.

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