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receita: como fazer torta madalena de frango

Receita: Como fazer torta madalena de frango

receita: como fazer torta madalena de frango
receita: como fazer torta madalena de frango

Receita: Como fazer torta madalena de frango


Opa, como vai? A receita de hoje é essa delícia de torta madalena de frango pra vocês fazerem ok? Abaixo segue a receita


Massa

Ingredientes;

  • 800 gramas de batata sem casca, cozidas e amassadas;
  • 2 ovo;
  • 3 colheres (sopa) de margarina;
  • 1/2 xicara (chá) de leite;
  • 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo.

Recheio

2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva
500 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cozido e desfiado
1 tomate grande, sem sementes, picado
meia xícara (chá) de polpa de tomate (100 g)
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de fazer;

Preparando a massa:

Em uma panela grande ponha a batata a margarina, eleve

para o fogo alto por cinco minutos, ou até derreter a manteiga.

Reserve.

Prepare o recheio:

Em uma outra panela, coloque o Azeite e aqueça em fogo alto.

Junte o frango, o tomate e refogue por cinco minutinhos, ou até o frango ficar dourado.

Adicione o tomate em polpa ecozinhe em um fogo medio com a panela não tampada por completo por 5 minutos, ou até o molho encorporar.

Retire do fogo e passe para uma travessa retangular média e cubra com o purê de batata reservado.

Salpique o queijo ralado na supefécie e leve para o forno medio (180 G), pre aquecido por 20 minutinhos, ou até o queijo ficar gratinado.

Retire do forno e sirva em seguida.

Receitas da Mãe

Olá, como vai? Somos o “receitas da mãe” e estamos aqui para compartilhar com vocês maravilhosas receitas, coisa que amamos fazer que é estar na cozinha e apreciar desde comidas simples a lanches e muito mais… Esperamos proporcionar a vocês a melhor experiência e desde já agradecemos por sua visita.

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