Receita com batata ( batatinha)
Olá como vai? Essa receita fica um show…
INGREDIENTES:
- 5 batatas
- Água até cobrir para cozinhar
- Sal (a gosto)
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Páprica defumada (a gosto)
- Cominho (a gosto)
- Chimichurri (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Azeite (a gosto)
- 100g (gramas) de molho de tomate
- 250g (gramas) de queijo muçarela
- 50g (gramas) de queijo parmesão
- 1 tomate
- Orégano (a gosto)
Receita com batata (batatinha)
Oi Oi pessoal tudo bom com vocês hoje eu
vou preparar uma receitinha com batata
muito fácil de fazer uma delícia, serve
como acompanhamento, são 5
batatas,
E é uma opção deliciosa que dá para
fazer para acompanhar uma carne de boi
assada um frango assado frito com
arrozinho branco saladinha
pronto precisa de mais nada.
Colocar na panela com água e sal deixar cozinhar quando começar a
ferver contar uns 45 minutos ela
começa amaciar e tira do fogo.
Depois de
cinco minutos
agora pode escorrer ou agora adicionar 3 ovos
dar uma mexidinha para
misturar a gema com a Clara
aí colocar uma caixinha de creme
de leite…
…temperar com um pouco de pimenta
do reino um pouco de páprica defumada
que não tiver páprica defumada pode usar
páprica doce e um pouco de cominho a
gosto e chimichurri a gosto
só para dar uma temperadinha e para
finalizar um pouco de sal a gosto
agora misturar bem…
…misture bastante
agora usar uma travessa média
e adicionar um pouco de azeite no
fundo para não grudar e arrumar as
batatas Já pré-cozida.
Depois adicionar um fiozinho de
azeite.
Agora colocar também 100 g de molho de
tomate.
Dar uma pincelada
colocar também queijo
mussarela por cima.
Colocou o queijo?
Para essa receita vamos usar 250g de queijo
agora colocar a misturinha aqui
de ovo com creme de leite
e dar uma balançadinha.
E aí agora vamos colocar mais uma
camada de queijo mussarela.
Agora adicionar também um pouco de queijo
parmesão com 50 g de queijo
parmesão ralado.
Se for fresco Melhor ainda fica mais
saboroso E aí vamos colocar uns tomate
também daí cortar um tomate
em rodelinhas
e colocar por cima
e vamo colocar o tomate agora.
Lembrando que o forno tem que está
pré-aquecido a 200 graus já a
uns cinco minutos por um pouquinho
de orégano a gosto
e aí levar ao forno que já tá
quente e deixar lá de 15 a 20 minutos.
Fica uma delícia
e Fica bem molhadinha.
É só colocar 1 arrozinho Branco uma saladinha,
e uma carninha
já vai ter um almoço delicioso
Amo receita com batata.