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Receita: biscoito que minha vó fazia

Receita: biscoito que minha vó fazia

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Receita: biscoito que minha vó fazia

Receita: biscoito que minha vó fazia, é uma receita versátil e com um toque especial pois minha avó fazia e e por isso o toque especial , e tenho certeza que você ira gostar…

Receita: biscoito que minha vó fazia
Receita: biscoito que minha vó fazia

Ingredientes da primeira etapa.

200 ml de água
250 ml de leite
200 ml de óleo
1 colher e meia de sopa de sal sem tempero.

Em um canecão deixe ferver, e em seguida coloque no polvilho azedo.

Ingredientes da segunda etapa.

1 quilo e 200 gramas de polvilho azedo.

Modo de preparo:

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Depois de colocar a mistura do canecão no polvilho, mexa bem até começar a esfarinhar, deixe esfriar de 40 minutos a uma hora, em seguida adicione os ovos.

7 ovos

Amassar por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar bem lisinha sem nenhum vestígio do polvilho.

Agora só enrolar no formato que preferir, eu coloquei no formato cirandinha.

Em uma frigideira com o óleo não muito quente, comece a colocar os biscoitos pra fritar, de um a um, depois vire de um lado e do outro e é só retirar e saborear com um cafezinho bem quente.

Compartilhe com suas.iga essa receita,  tenho certeza que ela irá gostar?

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