Pão de Cebola Fit delicioso
Pão de Cebola Fit delicioso. Este pão de cebola fit é uma excelente escolha para quem quer desfrutar de um lanche saudável e saboroso.
A combinação de farinhas integrais e aveia adiciona fibras e nutrientes, enquanto a cebola e o alho proporcionam um sabor delicioso e aromático.
Além disso, o azeite de oliva e as sementes de gergelim adicionam um toque especial e uma dose extra de benefícios para a saúde.
Perfeito para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um pão fresquinho e nutritivo. Faça e sinta a diferença! Vamos a receita Pão de Cebola Fit delicioso…
Pão de Cebola Fit
Ingredientes
– 2 xícaras de farinha de trigo integral
– 1 xícara de farinha de aveia
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de açúcar mascavo
– 1 xícara de água morna
– 1/4 xícara de azeite de oliva
– 1 cebola média, finamente picada
– 2 dentes de alho, picados
– 1/4 xícara de salsinha picada
– 1 colher de chá de orégano seco
– 1 colher de sopa de sementes de gergelim (opcional)
Modo de preparo
Preparar a Cebola e Alho
: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e macios. Reserve para esfriar.
Preparar a Massa
– Em uma tigela grande, misture as farinhas, o fermento, o sal e o açúcar mascavo.
– Faça um buraco no centro e adicione a água morna e o azeite. Misture até começar a formar uma massa.
– Adicione a cebola refogada, o alho, a salsinha e o orégano à massa e misture bem.
Sovar a Massa:
Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até a massa ficar lisa e elástica.
Primeira Fermentação
: Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até a massa dobrar de tamanho.
Modelar e Segunda Fermentação:
– Após a primeira fermentação, transfira a massa para uma forma de pão untada ou forrada com papel manteiga.
– Se desejar, polvilhe com sementes de gergelim.
– Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos para a segunda fermentação.
Assar:
Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
Esfriar:
Retire o pão do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de cortar e servir.
Esse pão de cebola fit é uma ótima alternativa para quem busca uma opção saudável e nutritiva, sem abrir mão do sabor. Ideal para acompanhar uma refeição ou para um lanche leve!
Pão de Cebola Fit delicioso é a dica…