Olá, meu nome é Joseph l. e hoje estou trazendo essa delícia de receita para você de – Pão de Batata Caseiro – Fofinho – para o seu cafezinho com sua família ok?
Ingredientes;
- 200g de purê de batatas (1 batata grande)
- 20g de fermento fresco ou 1 pacote de 10g de fermento seco
- 5 gramas de açúcar (1 colher de chá)
- 5 gramas de sal (1 colher de chá)
- 200ml de leite
- 600 gramas de farinha de trigo (4 xícaras)
- 60g de manteiga ou margarina (3 colheres rasas)
- 2 ovos
- 40 gramas de óleo (1/4 xícara)
- escova de pedras preciosas
Preparação:
Em uma tigela grande ou tigela, misture o açúcar e o fermento e misture bem.
Em seguida, adicione os ovos e misture.
Adicione a manteiga, o óleo, o sal, o purê de batatas e misture novamente.
Adicione a farinha de trigo, misture tudo e vá acrescentando o leite aos poucos enquanto amassa a massa com a mão.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, ou até que a massa fique bem lisa e homogênea.
Dica: Acrescente um pouco mais de farinha de trigo se necessário. Massas à base de batata tendem a ser mais pegajosas, então tome cuidado para não adicionar muita farinha.
Em seguida, cubra a massa e deixe descansar por 10 minutos.
Após esse tempo, divida a massa em bolinhas do tamanho desejado.
Em seguida, ajuste a forma e cubra com um pano limpo.
Depois deixe descansar por 40 minutos.
Após este tempo, pincele o pão com as gemas.
Leve ao forno pré-aquecido e asse a 180°C por cerca de 35 minutos ou até ficar dourado.
Rende cerca de 22 pães de batata.
Agradecimentos:
Mas nós do “receitas da mãe” queremos te agradecer
pela visita e estamos aqui para
trazer boa experiência ok?
Segue abaixo mais dicas:
Para aqueles que buscam experiência
culinária com cozinhas muito específicas,
você terá mais de culinária perfeitas
nas quais poderá atingir seu objetivo.
No entanto, embora suas chances
de aprender
receitas sejam muito maiores
em um site assim
que tem o compromisso em partilhar
maravilhas assim.
Se você está realmente
interessado(a) em
aprender novas experiências
talvez você deve
considerar que você é ótima no que faz,
nas quais você pode experimentar.
Isto é muito memorável.
mais por isso digo sempre que vocês são importante para nós e sempre
será um enorme prazer ter vocês conosco…
com carinho, até o próximo artigo…
Não entendi ( escova de pedras preciosas )???? Na receita kkk