Como fazer massa de panqueca
Como fazer massa de panqueca. A receita de massa de panqueca é uma opção bem versátil para o seu dia a dia, oferecendo possibilidades infinitas na sua cozinha.
Fácil de preparar, essa massa é a base para recheios salgados e doces, garantindo pratos leves e deliciosos.
Com ingredientes simples, como farinha de trigo, ovos, leite e sal, essa massa pode ser adaptada a diferentes gostos e preferências.
Ela se torna uma inspiração perfeita para criar recheios variados, desde opções clássicas com carne moída até recheios vegetarianos ou doces, como Nutella, frutas e chantilly.
Seja para um almoço rápido, um jantar especial ou um lanche diferenciado, a massa de panqueca é sempre uma excelente escolha.
Prepare essa massa e explore a criatividade na hora de rechear, proporcionando sabores únicos e satisfazendo os mais diferentes paladares.
Ingredientes (15 porções)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo : 30min
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.
Informações adicionais
Dicas para caprichar na sua massa de panqueca
– Utilize uma frigideira antiaderente média para fritar as panquecas.
– Use uma concha média e calcule muito bem a quantidade de massa na frigideira.
– Utilize o recheio e o molho de sua preferência.
Outras receitas de panqueca
Se você gostou de aprender como fazer massa de panquecasimples, pode aproveitar e prepará-la com diversos recheios.
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E se você está em dieta lowcarb, mas ainda sim quer preparar uma deliciosa receita de panqueca, confira no receitas da mãe.
Aqui no site você sempre encontra receitas fáceis e perfeitas para seu cardápio alimentar. Veja como fazer panqueca lowcarb. Ela é fácil, simples e vai te surpreender!
Como fazer massa de panqueca
A panqueca é fácil de fazer e também é uma receita muito versátil, pois sua massa e seu recheio podem ser diversos.
Mesmo sendo bem simples de ser feita, muitas pessoas ainda têm dificuldades na hora do preparo: a massa de panqueca fica seca ou oleosa demais, pode se quebrar na frigideira… Por isso, a gente vai te ensinar algumas dicas de como fazer panqueca e nunca mais errar. Confira e arrase no preparo dessa maravilha!
Quem já provou a legítima panqueca americana sabe que pode ser um pouco difícil prepará-la em casa. Ela é macia, muito fofinha e tem um sabor incrível.
Não é à toa que ela ficou conhecida no mundo inteiro e hoje em dia é muito fácil encontrá-las em cafeterias e no café da manhã de hotéis pelo Brasil.
Mas se você tentou fazer a receita de massa de panqueca em casa e ela não ficou igualzinha, veja mais no receitasdamae.com.br
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