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Brócolis com queijo: fácil de fazer

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Brócolis com queijo: fácil de fazer

Brócolis com queijo: fácil de fazer. Essa é uma receita diferente que leva um toque de sofisticação e sabor, faça a sua e se surpreenda.

Ingredientes:

– 1 maço de brócolis

– 1 xícara de queijo cheddar ralado

– 1/2 xícara de leite



– 2 colheres de sopa de manteiga

– 2 colheres de sopa de farinha de trigo

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, escorra e reserve.



Numa panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta.

Adicione o leite aos poucos, e vá mexendo sempre para não formar grumos.

Cozinhe por alguns minutinhos até engrossar.

Acrecente metade do queijo ja ralado à mistura e mexa até derreter.

Adicione o brócolis cozido à panela e misture bem.



Transfira a mistura para um refratário e cubra com o restante do queijo cheddar ralado.

Leve ao forno ja pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado ok?

Sirva quente essa receita deliciosa!

Espero que goste da receita!

Caso tenha alguma dúvida ou sugestão, pode deixar na caixinha de comentários ok? Se delicie com essa receita!

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