4 receitas de farofa de cenoura
4 receitas de farofa de cenoura. Essas quatro receitas oferecem uma variedade deliciosa de pratos que têm como destaque a farofa de cenoura, um ingrediente versátil que adiciona sabor às preparações das receitas.
Desde acompanhamentos tradicionais, como o arroz de forno e a salada de batata, até pratos principais como o frango grelhado, todas as receitas ganham um toque especial com a adição da farofa de cenoura com bacon.
4 receitas de farofa de cenoura. Essa combinação de sabores e texturas certamente vai surpreender e encantar seus convidados em qualquer ocasião.
Faça essas receitas e veja novas formas de aproveitar a delícia da culinária caseira!
Receita: Farofa de Cenoura com Bacon
Ingredientes:
2 cenouras grandes raladas
150g de bacon em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de farinha de mandioca
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
Em uma frigideira, frite o bacon até que esteja dourado e crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, na gordura do bacon, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione as cenouras raladas à frigideira e refogue por alguns minutos até que estejam macias.
Acrescente a farinha de mandioca à frigideira e misture bem até que esteja completamente incorporada aos outros ingredientes.
Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o bacon frito de volta à frigideira. Misture tudo delicadamente.
Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que a farofa esteja aquecida e levemente dourada.
Transfira para uma travessa, polvilhe com salsinha picada e sirva quente.
Receita: Frango Grelhado com Farofa de Cenoura:
Ingredientes:
Peitos de frango
Tempero a gosto para o frango (sal, pimenta, alho em pó, páprica)
Azeite de oliva
Limão
Modo de preparo:
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica.
Aqueça uma grelha ou frigideira com um pouco de azeite.
Grelhe os peitos de frango até que estejam cozidos por completo e com uma crosta dourada em ambos os lados.
Sirva o frango grelhado acompanhado da farofa de cenoura e regado com suco de limão.
Receita: Arroz de Forno com Farofa de Cenoura:
Ingredientes:
Arroz cozido
Queijo muçarela ralado
Presunto em cubos
Ervilhas
Ovos cozidos em rodelas
Farofa de cenoura (da primeira receita)
Modo de preparo:
Em um refratário untado, faça uma camada de arroz cozido.
Espalhe por cima uma camada de farofa de cenoura.
Adicione uma camada de queijo muçarela ralado, presunto em cubos, ervilhas e rodelas de ovo cozido.
Repita as camadas até preencher o refratário.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o arroz esteja aquecido.
Sirva quente como prato principal ou acompanhamento.
Receita: Salada de Batata com Farofa de Cenoura:
Ingredientes:
Batatas cozidas e cortadas em cubos
Maionese
Cenoura ralada
Milho verde
Ervilhas
Farofa de cenoura (da primeira receita)
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture as batatas cozidas e cortadas em cubos, a cenoura ralada, o milho verde e as ervilhas.
Adicione maionese o suficiente para cobrir todos os ingredientes e misture bem.
Acrescente a farofa de cenoura à salada e misture delicadamente para incorporar. 4 receitas de farofa de cenoura deliciosas para vocês….
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se misturem.
Sirva gelado como acompanhamento em churrascos ou refeições ao ar livre.
4 receitas de farofa de cenoura é a dica de hoje…