3 receitas de sanduiches de frango com legumes
3 receitas de frango com legumes. Essas receitas de sanduíches de frango com legumes são uma ótima opção para uma refeição saborosa e nutritiva.
A combinação de frango, uma excelente fonte de proteína, com diversos legumes garante não só uma explosão de sabores, mas também uma boa dose de vitaminas e minerais.
Além disso, são pratos versáteis que podem ser adaptados conforme o gosto pessoal, trocando ou adicionando ingredientes conforme a preferência.
São ideais para um almoço rápido, um lanche reforçado ou até mesmo para levar na marmita.
Preparar esses sanduíches é uma maneira deliciosa de incluir mais vegetais na dieta e desfrutar de uma refeição equilibrada e saudável.
Sanduíche de Frango com Legumes Grelhados
Ingredientes:
2 peitos de frango grelhados e fatiados
1 abobrinha fatiada
1 berinjela fatiada
1 pimentão vermelho fatiado
1 cebola roxa fatiada
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
4 fatias de pão integral
4 colheres de sopa de maionese
Folhas de alface
Modo de Preparo:
Tempere os legumes fatiados com azeite, sal e pimenta.
Grelhe os legumes até ficarem macios e levemente dourados.
Corte os peitos de frango grelhados em fatias.
Toste levemente as fatias de pão integral.
Passe maionese nas fatias de pão.
Monte o sanduíche com as fatias de frango, legumes grelhados e folhas de alface.
Feche os sanduíches e sirva.
Sanduíche de Frango com Salada de Cenoura e Pepino
Ingredientes:
2 peitos de frango desfiados
1 cenoura ralada
1 pepino fatiado
1/4 xícara de iogurte natural
2 colheres de sopa de mostarda dijon
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta a gosto
4 pães de forma integrais
Folhas de espinafre
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o iogurte, a mostarda, o suco de limão, sal e pimenta.
Adicione o frango desfiado à mistura e mexa bem.
Em cada fatia de pão, coloque folhas de espinafre.
Coloque a mistura de frango sobre as folhas de espinafre.
Adicione a cenoura ralada e as fatias de pepino.
Feche os sanduíches e sirva.
Sanduíche de Frango ao Curry com Legumes
Ingredientes:
2 peitos de frango em cubos
1 colher de sopa de curry em pó
1/2 xícara de creme de leite
1 cenoura em tiras
1 pimentão amarelo em tiras
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
4 pães ciabatta
Folhas de rúcula
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
Adicione os cubos de frango e cozinhe até dourarem.
Tempere com sal, pimenta e curry em pó.
Adicione o creme de leite e misture bem, cozinhando até o molho engrossar.
Em outra frigideira, refogue as tiras de cenoura e pimentão até ficarem macias.
Corte os pães ciabatta ao meio e toste levemente.
Monte o sanduíche colocando folhas de rúcula, o frango ao curry e os legumes refogados.
Feche os sanduíches e sirva.
3 receitas de sanduiches de frango com legumes é a dica de hoje: