2 receitas bolo salgado de calabresa
2 receitas bolo salgado de calabresa. O bolo salgado de milho com calabresa é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões, seja um lanche da tarde, uma reunião entre amigos ou uma refeição rápida.
A combinação do milho com a calabresa cria um sabor marcante e reconfortante, enquanto o toque do queijo e do requeijão nas receitas adiciona cremosidade e uma textura irresistível.
Além de saborosos, esses bolos são fáceis de preparar, exigindo ingredientes simples e de fácil acesso.
Eles são uma excelente maneira de inovar nas receitas do dia a dia, trazendo um pouco da culinária caseira e acolhedora para a mesa.
Receita 1: Bolo Salgado de Milho com Calabresa Tradicional
Ingredientes:
– 2 latas de milho verde escorrido
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de queijo parmesão ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de sal
– 2 linguiças calabresas cortadas em cubos
– 1 cebola média picada
– 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com furo no meio.
2. No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o queijo parmesão, o fermento e o sal.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
5. Em uma frigideira, doure a linguiça calabresa e a cebola. Escorra o excesso de gordura.
6. Adicione a linguiça calabresa, a cebola e o cheiro-verde à massa e misture bem.
7. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Receita Bolo Salgado de Milho com Calabresa e Requeijão
Ingredientes:
– 2 latas de milho verde escorrido
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de farinha de milho
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de sal
– 2 linguiças calabresas cortadas em cubos
– 1 cebola média picada
– 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
– 1/2 xícara de requeijão cremoso
– 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com furo no meio.
2. No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
5. Em uma frigideira, doure a linguiça calabresa e a cebola. Escorra o excesso de gordura.
6. Adicione a linguiça calabresa, a cebola, o queijo muçarela e o cheiro-verde à massa e misture bem.
7. Despeje metade da massa na forma, adicione o requeijão cremoso às colheradas, e cubra com o restante da massa.
8. Leve ao forno por cerca de 40-45 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
9. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
2 receitas bolo salgado de calabresa é a dica de hoje…