Receita bolo de maçã com canela

INGREDIENTES

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3 colheres das de sopa de manteiga 4 maçãs

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1 xícara de açúcar 1 colher das de sopa de fermento em pó

2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras das de chá de canela em pó

2 xícaras de água Use um pouco de manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Um pouco de canela e açúcar para polvilhar o bolo

Modo de preparar

As maçãs você descasca e e corte em pedaços e deixe descansar no suco de limão. Daí bata as claras em ponto de neve e deixe reservado.

Em outra vasilha bata as gemas com açúcar e manteiga até que forme um creme.

Adicione a farinha de trigo e bata mais um pouquinho. Ponha as maçãs e a clara em neve e bata mais um pouquinho bem de leve.